restaurant saint epain

Le jeune couple, Clément Fournier et Tiffany Tostain, sont les propriétaires du restaurant L'Atelier situé sur la place des Anciens-Combattants à Saint-Épain. Clément Fournier, qui vient de la région nantaise, est un cuisinier professionnel et a obtenu un CAP de cuisinier traiteur en CFA. Il a acquis de l'expérience dans diverses maisons, suivant ainsi la voie traditionnelle de sa profession. Tiffany Tostain, originaire des Deux-Sèvres, travaillait en tant que serveuse dans un restaurant où elle a rencontré Clément. Après un certain temps, ils ont décidé de se lancer dans l'entrepreneuriat. L'emplacement de leur établissement est un endroit charmant situé derrière l'église et la porte de la Prévôté, deux bâtiments remarquables du village.

Bienvenue à L'Atelier, un restaurant où vous pouvez vous attendre à découvrir une carte à l’ardoise avec des recettes réalisées sur place. Nous sommes fiers de proposer un plat du jour ainsi qu'un burger de la semaine, qui sont toujours des surprises pour nos clients. Notre carte est évolutive, ce qui signifie que nous changeons régulièrement nos plats pour vous offrir de nouvelles expériences culinaires. Nous aimons également proposer des semaines de plats à thème pour rendre hommage aux produits frais et locaux de la région. Nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos ingrédients. À L'Atelier, nous sommes passionnés par la cuisine et nous espérons que cela se reflète dans notre carte. Venez nous rendre visite et laissez-nous vous faire découvrir notre univers culinaire.